μλ‘λ§ μ€μΌμ μμ°μ μ μλ₯Ό λ΄μ μμ€ν μμμΌλ‘, λ€μν λ§μ¬μ§ κΈ°λ²κ³Ό κ²°ν©λμ΄ μ¬μ μ νλ§μ λμμ€λλ€. νλμΈμ λ°μ μν μμμ μ€νΈλ μ€μ νΌλ‘λ₯Ό ν΄μνκ³ μ ν λ, μλ‘λ§ μ€μΌμ νμ©ν λ§μ¬μ§κ° ν° λμμ μ€ μ μμ΅λλ€. μ΄λ² λΈλ‘κ·Έμμλ μλ‘λ§ μ€μΌμ νμ©ν νλ§ λ§μ¬μ§ λ°©λ²μ λν΄ μμλ³΄κ² μ΅λλ€.
1. μλ‘λ§ μ€μΌμ κΈ°λ³Έ μ΄ν΄
μλ‘λ§ μ€μΌμ μλ¬Όμ κ½, μ, λΏλ¦¬ λ±μμ μΆμΆλ μ μ λ‘, κ°κΈ° λ€λ₯Έ ν¨λ₯μ μ§λκ³ μμ΅λλ€. μ€μΌμ ν₯κΈ°λ μ κ²½κ³λ₯Ό μκ·Ήνμ¬ κ°μ μνλ₯Ό μ‘°μ νκ³ , μ 체μ μ΄μμ μ λν©λλ€. κ°μ₯ μΌλ°μ μΌλ‘ μ¬μ©λλ μλ‘λ§ μ€μΌμλ λΌλ²€λ, ννΌλ―ΌνΈ, μ 칼립ν¬μ€, λ‘μ¦λ§λ¦¬ λ±μ΄ μμ΅λλ€. κ°κ°μ μ€μΌμ λ νΉν ν₯κ³Ό ν¨λ₯μ κ°μ§κ³ μμ΄, λ§μ¬μ§ λͺ©μ μ λ§μΆ° μ νν μ μμ΅λλ€. μΆμ₯μλ§
2. μλ‘λ§ μ€μΌ μ νκ³Ό ν¬μ
μλ‘λ§ μ€μΌμ μ¬μ©ν λλ νΌλΆμ μ§μ μ μ©νκΈ° μ μ ν¬μνλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. μμν μλ‘λ§ μ€μΌμ κ°ν μ±μ§μ κ°μ§κ³ μμ΄ νΌλΆμ μκ·Ήμ μ€ μ μκΈ° λλ¬Έμ λλ€. μΌλ°μ μΌλ‘ μΊλ¦¬μ΄ μ€μΌ(μ: μ½μ½λ μ€μΌ, νΈνΈλ° μ€μΌ, μλͺ¬λ μ€μΌ λ±)κ³Ό νΌν©νμ¬ μ¬μ©νλλ°, ν¬μ λΉμ¨μ μ½ 13%κ° μ λΉν©λλ€. μλ₯Ό λ€μ΄, 10mlμ μΊλ¦¬μ΄ μ€μΌμ 36λ°©μΈμ μλ‘λ§ μ€μΌμ μλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
3. λ§μ¬μ§ μ€λΉ
λ§μ¬μ§ μ μλ λͺ κ°μ§ μ€λΉκ° νμν©λλ€. μ°μ , λ§μ¬μ§κ° μ§νλ 곡κ°μ νΈμνκ³ μ‘°μ©ν νκ²½μΌλ‘ λ§λμΈμ. λΆλλ¬μ΄ μμ κ³Ό μλ‘λ§ μ€μΌμ ν₯κΈ°κ° μ΄μ°λ¬μ§λ©΄ νλ§ ν¨κ³Όκ° κ·Ήλνλ©λλ€. λν, λ§μ¬μ§μ μ¬μ©ν λꡬλ₯Ό μ€λΉνλ κ²λ μ€μν©λλ€. λ§μ¬μ§ ν μ΄λΈμ΄λ νΈμν μμ, λ΄μ λ±μ μ€λΉνμ¬ νΈμν μμΈλ₯Ό μ·¨ν μ μλλ‘ νμΈμ. μΆμ₯λ§μ¬μ§
4. κΈ°λ³Έ λ§μ¬μ§ κΈ°μ
μλ‘λ§ μ€μΌμ νμ©ν λ§μ¬μ§μλ λͺ κ°μ§ κΈ°λ³Έ κΈ°μ μ΄ μμ΅λλ€. λ€μμ λνμ μΈ λ§μ¬μ§ κΈ°μ λ€μ λλ€:
- λΆλλ¬μ΄ μλ°: μλ°λ₯μ΄λ μκ°λ½μΌλ‘ λΆλλ½κ² μλ ₯μ κ°νμ¬ κ·Όμ‘μ μ΄μμν€λ κΈ°μ μ λλ€. μ 체μ μ£Όμ λΆμλ₯Ό μ€μ¬μΌλ‘ μμ 그리며 λ§μ¬μ§ν©λλ€.
- νμ΄λ°κ³Ό μλ ₯ μ‘°μ : κ° λΆμμ κ·Όμ‘ μνμ λ°λΌ μλ ₯μ μ‘°μ ν©λλ€. νΌλ‘κ° λ§μ΄ μμΈ λΆμλ μλ ₯μ μ‘°κΈ λ κ°νκ² κ°ν μ μμ§λ§, μ§λμΉκ² κ°ν μλ ₯μ μ€νλ € λΆνΈν¨μ μ΄λν μ μμ΅λλ€.
- μ€νΈλ‘ν¬ κΈ°λ²: μκ°λ½μ μ΄μ©ν΄ νΌλΆ μλ₯Ό λΆλλ½κ² μΈμ΄λ΄λ¦¬λ κΈ°λ²μΌλ‘, νμ‘μνμ μ΄μ§μν€κ³ λ¦Όν μνμ λμ΅λλ€. μ€νΈλ‘ν¬λ νμ μ¬μ₯μμ λ°κΉ₯μͺ½μΌλ‘ μ§ννλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
5. μλ‘λ§ μ€μΌμ νμ©ν λ§μ¬μ§ λ°©λ²
- λΌλ²€λ μ€μΌμ νμ©ν μ΄μ λ§μ¬μ§
λΌλ²€λ μ€μΌμ κΈ΄μ₯ μνμ μ€νΈλ μ€ κ°μμ ν¨κ³Όμ μ λλ€. μ΄ μ€μΌμ μ¬μ©ν λ§μ¬μ§λ μ μκΈ° μ μ΄λ ν루μ νΌλ‘λ₯Ό νΈλ λ° μ ν©ν©λλ€. λΌλ²€λ μ€μΌ 3λ°©μΈμ μΊλ¦¬μ΄ μ€μΌμ ν¬μνμ¬ μλͺ©, λͺ©, μ΄κΉ¨ λΆμμ λΆλλ½κ² λ§μ¬μ§ν©λλ€. κ°λ²Όμ΄ μλ°κ³Ό ν¨κ» μ²μ²ν λ§μ¬μ§νλ©΄ μ΄μ ν¨κ³Όκ° λν΄μ§λλ€. - ννΌλ―ΌνΈ μ€μΌμ νμ©ν νλ ₯ μ¦μ§ λ§μ¬μ§
ννΌλ―ΌνΈ μ€μΌμ μμΎν ν₯κ³Ό ν¨κ» νΌλ‘ ν볡μ λμμ μ€λλ€. μ΄λ νλ μ μ μ νΌλ‘κ° ν΄ λ ννΌλ―ΌνΈ μ€μΌμ νμ©ν λ§μ¬μ§λ λ§€μ° μ μ©ν©λλ€. ννΌλ―ΌνΈ μ€μΌ 2λ°©μΈμ μΊλ¦¬μ΄ μ€μΌμ μμ΄ λ°λ°λ₯, λ€λ¦¬, μλͺ©μ λ§μ¬μ§ν©λλ€. ννΌλ―ΌνΈ μ€μΌμ μμν λλμ μ£Όμ΄ νλ ₯μ λν΄μ€λλ€. - μ 칼립ν¬μ€ μ€μΌμ νμ©ν νΈν‘κΈ° κ±΄κ° λ§μ¬μ§
μ 칼립ν¬μ€ μ€μΌμ νΈν‘κΈ°λ₯Ό κΉ¨λνκ² ν΄μ£Όλ ν¨κ³Όκ° μμ΅λλ€. κ°κΈ°λ μλ λ₯΄κΈ° μ¦μμ΄ μμ λ, μ 칼립ν¬μ€ μ€μΌμ νμ©ν λ§μ¬μ§λ λμμ΄ λ μ μμ΅λλ€. μ 칼립ν¬μ€ μ€μΌ 3λ°©μΈμ μΊλ¦¬μ΄ μ€μΌμ μμ΄ κ°μ΄κ³Ό λͺ© λΆμμ λ§μ¬μ§ν©λλ€. κΉμ νΈν‘μ νλ©΄μ λ§μ¬μ§νλ©΄ νΈν‘κΈ° 건κ°μ μ’μ΅λλ€. - λ‘μ¦λ§λ¦¬ μ€μΌμ νμ©ν μ§μ€λ ₯ ν₯μ λ§μ¬μ§
λ‘μ¦λ§λ¦¬ μ€μΌμ μ§μ€λ ₯ ν₯μκ³Ό μ μ μ νΌλ‘ ν΄μμ ν¨κ³Όμ μ λλ€. 곡λΆλ μ 무λ₯Ό νκΈ° μ , λ‘μ¦λ§λ¦¬ μ€μΌμ νμ©ν λ§μ¬μ§λ μ§μ€λ ₯μ λμ΄λ λ° λμμ μ€ μ μμ΅λλ€. λ‘μ¦λ§λ¦¬ μ€μΌ 2λ°©μΈμ μΊλ¦¬μ΄ μ€μΌμ μμ΄ λνΌμ λͺ© λΆλΆμ λΆλλ½κ² λ§μ¬μ§ν©λλ€. μλμΌλ‘ λνΌλ₯Ό μμ κ·Έλ¦¬λ― λ§μ¬μ§νλ©΄ νμ‘ μνμ΄ μ΄μ§λμ΄ μ§μ€λ ₯ ν₯μμ λμμ μ€λλ€.
6. λ§μ¬μ§ ν κ΄λ¦¬
λ§μ¬μ§κ° λλ νμλ νΌλΆλ₯Ό μΆ©λΆν 보μ΅ν΄μ£Όλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. μΊλ¦¬μ΄ μ€μΌμ΄λ 보μ΅μ λ₯Ό μ¬μ©νμ¬ λ§μ¬μ§ν λΆμλ₯Ό λΆλλ½κ² λ§μ¬μ§ν΄μ£Όλ©΄ νΌλΆκ° λμ± κ±΄κ°ν΄μ§λλ€. λν, μΆ©λΆν μλΆ μμ·¨μ ν¨κ» ν΄μμ μ·¨νλ κ²λ λ§μ¬μ§μ ν¨κ³Όλ₯Ό κ·Ήλννλ λ°©λ²μ λλ€.
κ²°λ‘
μλ‘λ§ μ€μΌμ νμ©ν νλ§ λ§μ¬μ§λ μ 체μ μ μ λͺ¨λμ κΈμ μ μΈ μν₯μ λ―ΈμΉ©λλ€. μμ μ νμμ λ§λ μλ‘λ§ μ€μΌμ μ ννκ³ μ μ ν λ§μ¬μ§ κΈ°μ μ νμ©νμ¬ μ€νΈλ μ€μ νΌλ‘λ₯Ό ν¨κ³Όμ μΌλ‘ ν΄μν΄λ³΄μΈμ. μΌμ μμμ μμ νλ§μ μκ°μ λ§λ€μ΄κ°λ©° 건κ°ν μΆμ μ μ§νμκΈΈ λ°λλλ€.